月子文化大不同 新住民媳婦中秋交流/論 報

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2021-09-17 05:12:09

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論 報–薛維君/新北

因疫情影響,許多國家或疫情嚴峻或嚴防邊境,在台灣的新住民無法順利返鄉過節,時值月圓人團圓之際,為解新住民思鄉之愁,新北市新住民中心舉辦「月圓甜甜過中秋」,邀請新住民姊妹穿著傳統國服,一同手作家鄉風味的月餅。此外,新北市保母協會以「月子文化大不同」為題,由薛惠珍老師講座如何透過做月子經營家庭,引發新住民熱烈迴響,紛紛分享親身經歷。

印尼的盧美華表示,在印尼坐月子每位產婦都會綁上束腹帶,越緊越好,為了愛漂亮,早日恢復苗條身材,幾乎快透不過氣來。越南的梅氏素娥則說,在越南坐月子不吃禽類和海鮮,但嫁來台灣後,婆婆告訴她三餐都必須吃麻油雞,「這樣才能一人吃二人補,奶水多多!」婆婆的好意,一開始閉著眼睛吃,後來發現身子真的恢復元氣,小孩也餵得胖嘟嘟。

月子文化因國而異,像歐美國家生產沒有特別忌諱,認為休息幾天便能恢復正常生活,甚至就去上班。但在台灣,傳統觀念是要將月子做好做滿,「月內人不能洗頭、碰冷水、提重物,而且一定要進補。」

曾獲多項國際烘焙金牌、有「創意果凍少奶奶」之稱的越南新住民卞柔勻,教大家製作健康低卡的果凍月餅。她也分享台越中秋習俗差異。在台灣是元宵節提燈籠,越南是中秋節,因為這是屬於兒童的節日,她小時候在越南西寧鄉下,用竹子與玻璃紙製作燈籠,燈籠內點著蠟燭映著紅色玻璃紙閃閃發光,非常動人。

來台數十年越南籍阮明莉早已融入台灣習俗,每年中秋都會和家人團聚烤肉,不過今年因疫情關係大概烤不成了。印尼籍羅安娜獎講,印尼沒有烤肉文化,就是大人唱歌賞月,小孩猜謎語玩在一起。日本的永冶典子分享,日本將中秋節稱為「十五夜」,會用糯米做15個「月見糰子」享用。

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