「屏東好好 蝦鱉來找」 優質泰國蝦、甲魚推廣／論 報
來源：
2021-12-20 05:22:50
瀏覽次數:7323
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論 報–吳學靄／屏東
「屏東好好，蝦鱉來找」屏東優質泰國蝦與甲魚推廣活動，19日(日)在九如鄉黃金蝦無毒泰國蝦餐廳登場，以冬令進補概念與泰國蝦、鱉結合成特色料理展演外，邀請縣長潘孟安抽出「蝦鱉霸王桌」幸運得主，中獎民眾可擇日享用澎湃的蝦鱉霸王桌，讓民眾在迎接歲末天冷時，除暖暖脾胃，也能品嚐屏東美味的水產品。
潘孟安表示，屏北地區的里港、九如、鹽埔向來是屏東淡水水產養殖重心之一，以泰國蝦、甲魚為主要養殖物種，其中鹽埔鄉設有養殖生產區。泰國蝦以安全用藥養殖方式，以優良水質與對無毒養殖嚴格要求，品質保證，甲魚含優質不飽和脂肪酸、亞油酸、為養生聖品，以往都是外銷日本為主，可說是屏東之光。
屏東縣海洋及漁業事務管理所表示，辦理水產帶狀推廣活動，4月從屏南的枋寮、佳冬、林邊、屏中，一路來到最終場的屏北，發揮巧思突破傳統飲食習慣，透過產地、消費地擾動，讓業者與各地消費者重新認識屏東在地漁產的優質美味，「屏東好好，蝦鱉來找」活動為歲末最終場，邀請大家體驗滿滿的「多一肚」。
活動為吸引更多民眾參與，特別設計一系列活動增加樂趣，活動一：參加民眾現場立即加入活動官方LINE可免費兌換『限量特製漁產口罩』乙個，活動二：現場購買泰國蝦即贈送『泰國蝦DIY拓印體驗』乙次，活動三：購買滿額三百元即贈送『蝦蝦燒』乙份，讓民眾不只有好吃的特色料理，能把自己動手做的紀念品帶回家，活動四：凡參加活動的民眾可在服務台領取摸彩券，參與蝦鱉霸王桌抽獎活動。
