茄萣烏魚海鮮美食節 品嚐在地美食海鮮/論 報
來源:
2021-12-26 00:14:38
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論 報–吳學靄/高雄
為行銷在地烏魚海鮮美食、特色水產品,以及推廣在地觀光文化,「茄萣烏魚海鮮美食節」25日(六)在興達港熱鬧登場。高雄市長陳其邁表示,茄萣除烏魚子外,還有許多在地銅板美食,趕緊來品嚐海鮮遊茄萣。
每年冬至前後是烏魚洄游季節,臺灣捕烏最高紀錄由茄萣區興達港保持,擁有傲視全國的製作烏魚子技術,更是全台最大烏魚生產市場,成就烏魚故鄉「茄萣」。
茄萣區公所表示,茄萣烏魚文化產業活動至今邁入第20個年頭,今年除有最搶手的烏魚殼特價大拍賣、美食推廣市集外,提供特色美食免費品嚐。此外,推出二仁溪濕地生態、茄萣漁村半日遊特色導覽,結合海港觀光行程「興達港動力帆船」,要讓遊客玩得盡興吃的開心。
高雄市民政局表示,透過各項體驗設計,讓民眾了解茄萣不僅有著名的烏魚產業,海味料理、文化特色、海港觀光休閒也是一大亮點,詳細活動資訊上「2021茄萣烏魚海鮮美食節」粉絲專頁或活動官網 https://www.cieding-celebration.com 查詢。