咖啡與甜點完美相遇 在北捷度過午茶時光／論 報

論 報–薛維君／台北

北捷嚴選濾掛式咖啡有布穀阿貝兒、哥斯大黎加、日曬耶加雪菲、曼巴、可可森林與肯亞AA水洗咖啡等6種不同風味，根據咖啡豆烘焙程度，推薦幾款市面上「最速配」甜點，讓充滿北捷風味的咖啡香，陪伴度過愜意午茶時光。

即日起在北捷咖啡專櫃或「台北捷運線上商城」購買任一咖啡商品，即贈送精品耶加雪菲濾掛包，買1盒送1包、買1組(2盒)送2包，買越多送越多；線上商城與捷運商品販售處選購其他商品，每筆消費送1包精品耶加雪菲濾掛包，數量有限，送完為止。

北捷嚴選濾掛式咖啡中的【布穀阿貝兒】、【耶加雪菲】、【肯亞水洗AA】均屬於淺焙咖啡豆，豆子顏色淺，保有咖啡豆本身香氣及清爽果酸口感，搭配口味複雜度低、帶有微酸感的輕盈甜點，像輕乳酪蛋糕、戚風蛋糕、蘋果蛋糕、法式千層派等，一口甜點、一口清爽咖啡，層次堆疊，更能襯托淺焙咖啡風味。

【哥斯大黎加】、【曼巴】為中深焙咖啡豆，顏色偏向中褐色，具有堅果、焦糖與巧克力香氣，風味較為醇厚沉穩，入口時帶點微酸口感，尾韻調出微微苦味，非常適合帶有奶油香氣、輕巧克力風味甜點，例如水果蛋糕、蒙布朗、提拉米蘇、馬卡龍，不僅可解膩，咖啡後段微苦口感，襯托甜點的餘韻甘甜。

【可可森林】帶上些微烤核果、焦糖香氣與黑巧克力苦味，風味濃厚強烈，具有厚重巧克力風味、堅果類甜點如巧克力蛋糕、布朗尼、可麗露、檸檬塔等，與可可森林最速配。咖啡苦味能巧妙平衡甜膩口感，既保留咖啡風味，又能享受甜點的美好滋味。

北捷去年首度與知名咖啡品牌合作推出嚴選濾掛式咖啡，以「咖啡香」正式宣告進軍生活事業，目前在「台北捷運線上商城」購買，再到33個指定車站詢問處領取，或在捷運商品販售處（中山站(紅線)、忠孝復興站(藍線)）或咖啡專櫃（臺北車站(紅線)、板橋站(藍線)、市政府站），提供線上與現場選購、領取服務，臺北小巨蛋場館、臺北市兒童新樂園僅供現場購買服務。

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