銀齡樂食 雲林縣長青食堂績優單位暨志工表揚／論 報
來源：
2022-05-16 05:14:32
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論 報–溫阡蕙／雲林
為感謝長青食堂辦理單位與志工廚工辛勞，15日(日)上午雲林縣政府辦理「銀齡樂食 志趣相伴」雲林縣111年長青食堂績優單位暨志工表揚活動，縣長張麗善親資一一頒贈獎座，表達感謝與敬意。
雲林縣長青食堂截至4月底為止，已加倍成長至153處長青食堂，每天有破萬名長輩與志工走進社區一起呷飯配話，藉由社區的陪伴，減輕出外子女對父母的擔憂，食堂成功歸功於食堂辦理單位幹部、志工與廚工犧牲奉獻。
長青食堂不僅是共餐場所，更是推展社會福利的重要場域，餐食透過營養諮詢，以及連結社區營養推廣中心，確保食安健康與營養均衡，共餐前後，透過社區照顧關懷據點，辦理健康促進、預防延緩失能等課程，未來透過鄉鎮市中央廚房，以及地區核心學校中央廚房的建置，讓更多的長輩可以享用長青食堂的膳食，在雲林全縣392村里全面推廣老人照顧據點。
今年度共表揚23個長青食堂績優單位，其中斗六市施瓜寮社區發展協會108年開辦時，僅92位長輩用餐，在工作人員與志工努力下，目前148位長輩在此用餐，用心經營理念是「老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼」，把所有的長輩當成是自己的家人疼惜，時常利用在地當季蔬食入菜，讓長輩吃得美味也吃得健康，另東勢鄉四美社區發展協會109年開辦食堂，以社區互助模式送餐到復興村、安南村、程海村及與新坤村共服務5村莊，造福240位長輩，讓外出工作的子女免於擔憂在家鄉父母的飲食與健康，長青食堂平日供餐給長輩們，可以在地就近吃到熱騰騰飯菜，照顧長輩的均衡營養，健康老化。
140位受表揚的長青食堂志工與廚工，其中崙背鄉草湖社區發展協會食堂志工林張月高齡91歲，秉持「手盤向上比手底向下更有福氣」精神投入食堂服務；同樣為四湖鄉林厝寮永續發展協會食堂志工蔡丁逆高齡90歲，投入社區服務已20餘年；土庫鎮老人福利協進會食堂志工張美姿年滿85歲，每天到食堂協助挑菜、洗菜與打菜，這些最佳不老志工印證活到老、奉獻到老的不老精神。
