「嘉義優鮮旺來冰」聯名冰棒/論 報

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2022-06-16 05:22:18

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談新聞–鄭中薇/嘉義

嘉義縣政府輔導優鮮業者旺萊山、打貓果菜生產合作社,媒合知名的春一枝商行冰品業者,以嘉義金鑽鳳梨為基底熬煮製成冰棒,打造嘉義旺來冰,即日起在旺萊山門市、誠品門市、春一枝門市、嘉義高鐵站等全台30個據點,以及電商通路全面上市。

嘉義縣府以「嘉義優鮮」創新品牌行銷,帶領農漁畜產業成長轉型。嘉義優鮮LOGO以18條綠線代表田埂,象徵農作的基線、施培、育成與韌性,代表嘉義縣18個鄉鎮市,綠線尾端微微揚起意旨成長、茁壯,宣示嘉義農產建立的品質保證,藉由品牌化讓嘉義縣產品更具知名度與信任感,開發出最忠實的客群。

為提升產業競爭力,首次邀請產地、加工與冰品業者合作聯名開發冰棒,15日(三)在旺萊山鳳梨文化園區舉辦上市記者會,由打貓果菜生產合作社和旺萊山負責原物料採購加工,攜手冰品業者春一枝製作天然無添加、最清爽美味的金鑽鳳梨冰棒。

聯名冰棒預計採購30公噸嘉義金鑽鳳梨,年銷量上看10萬支,將金鑽鳳梨開發成冰品,延長賞味期,讓消費者一年四季都可以品味到嘉義優鮮的美好口感。

縣府跨界合作,聯名開發枝仔冰,拓展鳳梨的多元行銷管道,將鳳梨加工冷凍後成為食品,不僅延長農產品壽命,更有助於調節鳳梨產銷。炎炎夏日,請消費者踴躍選購枝仔冰,不但能幫忙在地果農,還能清涼消暑,老少都咸宜。

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