夢遊玉米筍 小農的白日夢/論 報

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2022-08-24 05:22:45

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論 報–溫阡蕙/雲林

「有朝一日‧西螺小農」創辦人小儒嫁給西螺小農二代,某天公公請小儒協助申請臺灣農產品生產追溯的QR Code時,小儒想著這麼良好的制度,但身在鄉下的農民可能根本連智慧型手機都不會操作,更別說架設網站,因此開始接觸農業與相關部門,發現許多政策雖立意良善,但與現行農民操作方式、農村生活有很大的落差,於是田野調查、認識許多小農,了解小農們如何在意土地與下一代,從輔導小農進行驗證開始,開始有了西螺小農雛型。

根據《食農教育法》第4條,食農教育推動方針為支持認同在地農業、培養均衡飲食觀念、珍惜食物減少浪費、傳承與創新飲食文化、深化飲食連結農業、地產地消永續農業,隨著明確訂定原則和執行目標,希望能確保國人食品安全與國家糧食安全。

有朝一日‧西螺小農結合草生園的農場小農,規劃不同以往的食農體驗行程,用愛土地方式,不同於其他迷宮田區採用先種植後剷除工程,大大減低農作物浪費。堅持不使用化學除草劑,多採用物理方式,讓參與者在迷宮內放心遊玩,農田反映實際農夫田間的真實樣貌,富教育意義與體驗感受。

這次活動標題為「夢遊玉米筍-小農的白日夢」源自一個小農的浪漫想法,貫徹有朝一日‧西螺小農意志,讓生產端的農民被人看見、故事被人聽見讓樸質的農業文化傳承,共同守護共生共好的環境,得以被大家體會且珍惜。

夢遊玉米筍是小農的白日夢第一part,23日(二)邀請大鳥幼兒園小朋友為活動揭開序幕,活動日期從8月26日至9月11日,內容有多層次玉米筍迷宮遊戲、食農教育講堂、小農精選作物與田野烤肉。

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