「2022台中好甜」競賽 21項產品脫穎而出／論 報

論 報–溫阡蕙／台中

台中市政府首創「2022台中好甜」主題競賽，5日(三)公布得獎店家並舉行頒獎典禮，包含甜品、飲品與冰品三類組，共選出網路人氣獎、最佳驚艷讚賞獎、最佳創意設計獎、最佳視覺效果獎、最佳發展潛力獎、最佳在地經典獎，以及展售會現場人氣獎等7項獎項、21項獲獎產品，兼具美味、視覺與創意的得獎產品展示，同時公布網路票選前100大店家名單，呈現「台中甜品之都」豐富又多元風貌。

「台中好甜」甜品競賽開跑以來，「台中甜品之都」已成為城市意象與熱門話題。台中不僅「糕餅之都」饒富盛名，近年來眾多創意甜品、冰品、飲品更是如雨後春筍般湧出，不僅兼顧味覺，也以花俏、創意打造出一場視覺饗宴，充分展現創意與市場潛力。

活動吸引186家店家參與競賽，自8月27日開放投票旋即引發熱烈迴響，累計總投票數超過56萬票，比賽競爭激烈，最終21項產品脫穎而出，期盼得獎店家持續將產品發揚光大、精益求精，擦亮台中甜品之都的品牌，讓「甜品不再只是甜品，是藝術創作也是生活享受」。

最佳創意設計獎為「SweetsPURE-曲奇巧酥」、「澎沛萃茶佐木耳-春漾烏龍拿鐵珍珠」、「路地-氷の怪物」；最佳視覺效果獎由「星享道酒店-午后轉轉雙人午茶組」、「川達人文茶飲-芋見野生藍莓鮮奶」、「冰封仙果-馬卡龍皇后(創意雪花冰)」獲獎，整體表現令人驚豔的讚賞獎由「法布甜-法式玫瑰花100%檸檬塔」、「1955阿義后里店-花現金萱鳳梨」與「蜜友商行-蜜友冰棒」分別獲得。

網路票選最佳人氣由「微笑天使烘焙坊-微笑蜂蜜千層蛋糕」、「八曜和茶- 83蜂潮奶茶」、「東東芋圓-東東芋圓手路冰」拔得頭籌，其中「東東芋圓手路冰」除獲得冰品組網路人氣獎，更與甜品組「阿聰師的糕餅主意-阿聰師芋泥寶盒」、飲品組「有春茶館-芋泥波波奶綠」並列拿下最佳在地經典獎，獲雙重肯定，成為一大亮點。

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