當季台中柑橘、甜柿 創新研發快嚐鮮／論 報

論 報–溫阡蕙／台中

為推廣當季優質柑橘和甜柿，台中市農業局輔導豐原、和平區農會16日(三)辦理上市行銷記者會，宣傳柑橘與甜柿行銷通路，鼓勵消費者踴躍訂購，一同體驗台中水果好滋味。

台市府推動多元行銷策略，整合台中柑橘產業，建立「臺中好橘」品牌，增加市場區隔，搭配甜柿共同行銷，提升品牌形象與宣傳效益。另因應網路行銷崛起，積極媒合網路銷售平台，結合各區農會、量販店跟超市等實體通路，讓民眾更方便購買到台中優質農產品，同時輔導產區農會投入農產加工品研發，如椪柑汁、柑橘果醬、柑橘蛋糕、柑橘冰淇淋、柑橘酒跟柑橘茶包等，增加農產品附加價值，為農民創造收益。

台中因終年氣候溫和，適合柑橘生長，主要產區在東勢、石岡、豐原、新社、和平及北屯等區，以椪柑、茂谷柑與桶柑為大宗，種植面積椪柑1,378公頃(產量2萬3,517公噸)、茂谷柑598公頃(產量1萬1,010公噸)、桶柑513公頃(產量9,161公噸)，台中生產的柑橘色澤飽滿圓潤，果肉鮮美多汁，品質優良且耐儲存，是贈送親友伴手禮的最佳選擇。

台中甜柿栽培地區分布在和平、東勢、新社等區，以和平區摩天嶺跟梨山地區為主要產區，栽培面積達1,873公頃，年產量3萬2,028公噸，生產的甜柿色澤深紅，果型飽滿，口感爽脆多汁，甜度可達 16-18度，品質極佳，為秋冬時節最具代表性的水果。

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