三仙台臍橙節 創造無可取代的臺東農產品/論 報
來源:
2022-11-20 00:10:58
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論 報–莊聖雯/臺東
成功鎮農會19日(六)舉行2022臺東縣成功鎮農會三仙台臍橙節開幕頒獎典禮,有咖啡、木虌果方法示範多元應用成果發表會暨品嚐活動,華盛頓臍橙為「橙類勞斯萊斯」,汁多富纖維質,每逢產期也是臺東縣府致贈外賓的最佳農特產品,肯定成功鎮農會積極推廣各項農產多元化產銷,打造農產品牌。
「臍柑」是相當特殊的水果,俗稱財丁是臺東特色水果之一,種植面積共75公頃,產量約在25萬斤,品質可說是橙類的勞斯萊斯等級,在每年11、12月進入產季,整顆果實沒有種籽,比一般橘子略大,平均重量約300~350公克,最特別的是有一個明顯的「肚臍眼」以此聞名。全國只有成功鎮「柑仔山」生產的臍橙,多汁又富纖維質,還可養顏美容,是搶手水果。成功鎮農會除三仙台臍柑外,旗魚、鬼頭刀等許多優質農產品,也是地方一大漁產特色。
成功鎮三仙台臍橙因石灰質土壤、日月溫差大,出產的臍橙品質超好為全國之冠,臍橙甜中帶微酸、肉質細膩、無籽、有副果,因外觀有似人體肚臍,故名臍橙。