台南胡麻季 把國產香醇胡麻帶回家／論 報

談新聞–鄭中薇／台南

2022台南胡麻季農業產業文化活動27日(日)在善化區農會揭開序幕，年末的台南飄散著胡麻的香氣，也是冬令進補的好時機，把優質國產胡麻油、相關系列商品帶回家。

胡麻是台灣很重要的農作物，台南是全台灣最大產地，生產的胡麻品質好，且跟進口胡麻比起來，有過之而無不及。主要胡麻產區善化、西港、安定與佳里，除胡麻還有非常多樣的農產品。胡麻是很好的健康食品，對身體好處多多。除麻油之外，胡麻製品也很非常多元，不只冬天才吃胡麻，平常也可以多吃胡麻製品，例如包括芝麻粉、芝麻麵等等，都是健康又美味的食品。

今年以「醇善」為胡麻系列產品命名，重新設計、包裝產品，推出醇善薑麻油拌麵、醇善芝麻拌麵2種口味新產品，麵體較Q彈，醬汁配方重新調味。

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