屏縣府聯手知名烘培業 推愛文芒果「戀愛生吐司」/論 報

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2023-06-04 00:30:31

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論 報–吳學靄/屏東

屏東縣愛文芒果當令上市,縣府3日(六)上午在台北希望廣場舉辦「屏東愛文芒果・讚」行銷記者會,邀請屏東縣優質愛文芒果評鑑剛出爐的冠、亞、季軍農友共同北上參加展售,得獎鮮果集結直送市集販售,雖然天氣炎熱,買氣強強滾。

屏東芒果產期在每年4月到6月,栽培面積為4,140公頃,為全臺的第二大產區,主要產區從枋山、枋寮、獅子、春日、高樹等地,屏東芒果總產量約49,750公噸,產值約25億元,占全台31%。愛文芒果是天賜屏東的禮物,滋味甜蜜獨特、香氣濃郁,是夏日水果與甜點的最佳選擇,今年雨量較少,芒果果粒較高小果率,不影響芒果果實風味,果肉更為香甜。

屏東縣政府與北部烘培業者「味覺的感動」合作研發,限量限期推出愛文芒果「戀愛生吐司」,使用芒果果乾,生吐司入口綿潤且帶有芒果香氣,如戀愛般滋味,「戀愛生吐司」3、4日兩天販售,同時在味覺的感動忠孝店(台北市忠孝東路2段30號)至9日為止,數量有限。

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