屏日友好祭7/7登場 一秒到日本／論 報

論 報–吳學靄／屏東

屏東縣政府與日本台灣交流協會高雄事務所、台北駐福岡經濟文化辦事處攜手合作，7日至9日在屏東勝利星村舉辦「2023屏日友好祭」活動，邀請超過40個日本城市、日系企業與屏東特色物產品牌共同展出，一連三天透過各種吃喝玩樂魅力活動，讓大家不出國門也能感受置身日本的樂趣。

屏東與日本在經貿、觀光與文化方面一直都有頻繁的合作交流，疫情嚴重期間亦互贈防疫物資共度難關；縣府團隊去年與日本台灣交流協會高雄事務所共同舉辦「屏東‧日本友好感謝祭」，3天活動吸引超過10萬人次參加。

活動攤位規劃日本與屏東二區，其中代表日本參展的有沖繩、大分、鹿兒島、靜岡、袋井市、笠間市、岡山、滋賀、富山、德島、廣島、大阪市、京都市、島根、千葉、山口、宮城、青森、岩手、愛媛、福島、旭川等縣市；日系企業，包括近鐵電車、三井集團、本田汽車、好菇道、味之素、福山黑醋等逾40個日本友好城市、企業單位共襄盛舉，展現友好情誼，各攤位都將推出特色物產試吃、文化手創作品或提供觀光資料等讓民眾免費索取。

台灣區標榜在地好吃好玩的品牌，例如小雨果巧克力、南國紅逗、東港味益鬆、芒果好吃、多麥綠烘焙點子、花草釀、桃布里文化創作空間、稻惠日式手燒仙貝、好運水水等店家，好玩又好買。

活動首日邀請日籍人氣主廚MASA山下勝現場大秀廚藝。MASA主廚旅居台灣多年，不僅廚藝好且中文流利，擅長將日常的食材以日式細膩的手法重新演繹，深受百萬粉絲喜愛。此次將示範利用屏東特色食材鮪魚、櫻花蝦等，烹調出美味和風料理。

活動期間推出多樣舞台秀，有氣勢磅礡的和太鼓、日本民謠三味線，小朋友最愛的唱跳姐姐、日本劍玉雜耍等，活動場內也有日本各縣吉祥物公仔與屏東蔥寶一起與民眾同樂拍照打卡。

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