南州彩稻種出「海底世界」 雙十國慶見成果／論 報
來源：
2023-08-21 05:22:58
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論 報–吳學靄／屏東
屏東縣南州鄉除蓮霧種植面積是全國第一，也是屏東縣的重要糧倉，在屏東縣政府全力協助下，南州鄉公所20日(日)在南州鄉運動公園東側農地舉辦「彩稻插秧體驗趣」，彩稻種植以海底世界為主題，預計雙十國慶四天連續假期最豐盛。
南州是全國重要的魚米之鄉，2015年前縣長潘孟安帶領縣府團隊，在南州鄉種起彩稻，栩栩如生的精彩畫面轟動全國，8年後再次回到南州這起點，在南州舉辦豐富彩稻活動。
彩稻節讓農民站在第一線成為主角，讓農民行銷屏東、行銷臺灣，「誰知盤中飱，粒粒皆辛苦」，這是最棒的食米文化與環境教育，透過實際種稻讓孩子們了解農家的辛勞，只有揮汗如雨的辛勤耕耘，才能歡喜收割。
南州鄉長劉美吟表示，感謝屏東縣政府大力協助舉辦插秧體驗活動，除了推廣食農教育，同時因應今年雙十國慶四天連續假期，南州鄉公所委託神農獎得主林清源工作團隊操刀，種植以「海底世界」為主題的可愛卡通稻田彩繪並舉行彩稻寫生比賽，活動當天也有農特產品觀光市集系列活動，透過彎腰插秧、流汗播種的過程，讓孩子們學會感恩，體認一粥一飯來之不易的真諦。
由黑、紫、淡綠、黃和原本綠色的稻米，構築出「海底世界」美麗圖案，稻田彩繪除要熟稔稻田特性、插秧技術，更要下田定座標、指揮插秧，才能準確長出圖案，值得期待。
