嘉縣長扮型男主廚 料理嘉縣農特產／論 報

論 報–鄭中薇／嘉義

嘉義縣長翁章梁為教導民眾在家如何吃得安心與健康，穿上圍裙，在營養師教學下，拿起鍋鏟親自下廚，結合縣內各鄉鎮當季時蔬，烹飪出營養美味的料理。

嘉義縣府繼第一季嘉義優鮮影片上架，獲熱烈迴響，再推出第二季3支料理影片，邀請溪口鄉農會總幹事劉純婷、竹崎鄉農會總幹事林孟怡、義竹鄉公所鄉長黃阿家與翁章梁在節目中大展廚藝，親自料理嘉義農特產，變出一道道特色料理，割稻飯、酪梨海鮮沙拉與三杯鱸魚胃。

翁章梁說，「吃」是民眾的每日基本需求，也是增加個人對疾病抵抗力最重要的方法，除政府相關防疫措施外，個人衛生與飲食也非常重要，縣府特別推出當季嘉義料理，希望民眾利用嘉義農特產品，在家也能炒出健康料理；未來將繼續推出以在地農漁產作為食材，將嘉有好「食」力行銷全國。

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