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論報–鄭中薇／嘉義

嘉義縣私有老建築保存再生計畫的「一樂酒家」藏身在「七星藥局」左後方，「一樂酒家」保存的起點，離不開藥師吳嘉文，老酒家昔日的景象烙印在藥師童年記憶中，感嘆老酒家沒落，激發藥師保存老建築的構想。

扎根民雄60年的七星藥局，藏身民雄市場中，從小喜歡美術繪圖的第二代藥師吳嘉文，以七星山主峰的剪影為LOGO設計構想，再交由中正大學文學博士蔡孟宸篆刻成形，完成小店LOGO。

追朔「七星」命名由來，要從第一代老板吳進介紹起，吳進原在台北松山饒河街七星醫院上班，返鄉後開設七星西藥房。現在由第三代藥師吳至鎧返鄉接手，翻新為舊，將空間營造為充滿人文氣息的清新空間。

追本朔源，藥局的LOGO以七星山主峰為意向，加上七星的台語文拼音「Tshit Tshenn」及創建年份「1960」，踏進小店，舉凡招牌、布簾、藥袋、紙提袋，都會見到它的身影。

走進藥局，實木藥物櫃都是吳嘉文親手打磨，裡面所擺設的古老藥品、公仔，只是他收藏的冰山一角，每件小物都有古老的故事可以讓藥師娓娓道來。

吳至鎧說，每次回鄉我總會去那兒坐坐，想為家鄉做點事，因此，108年初透過網路資訊，向嘉義縣文化觀光局詢問「私有老建築保存再生計畫」，開始「一樂酒家」建物整修補助申請歷程，成為108年度6月首批通過文化部核定的計畫。

吳嘉文從小收藏公仔、寄藥包、陶器、瓷器至木器等物品，但此生最大的收藏非「一樂酒家」莫屬；「一樂酒家」是日據時代典型2層樓商店街屋建築，外觀是全木披覆雨淋板，室內最大特色在入門具有迎賓視覺及機能的大跨距全實木樓梯。

為了要將老酒家回復至童年時記憶中的模樣，吳嘉文近年來到處蒐集舊檜木料、50年代的古典家具、燈具及電器，終於可以在本年度著手老酒家建物整修。

吳嘉文平時除了是藥師，回到自身家便搖身一變為民俗收藏家、古玩鑑賞家。未來，「一樂酒家」除了是老建築本身的保存，更期待它在結合七星藥局三代收藏與西藥文化創新下，成為民雄最在地的「臺灣藥史室」、「民雄文史展示空間」及「酒家文化展示空間」。

嘉義縣文化觀光局表示，一樂酒家修復計畫最獲審查委員青睞之處在於它的公益性，未來修復完成會讓中正大學的USR計畫進駐，讓民雄道地的文化在「一樂酒家」深根茁壯。

嘉義私有老建築 七星藥局三代藥師一樂酒家／論 報