隱密咖啡店 讓你逃離香港煩囂/論 報

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2020-07-27 13:14:35

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論 報–吳學靄

想暫時逃離擁擠人群,找個清幽寧靜的地方放鬆心情?那你一定會喜歡以下為你推薦的在地高水準咖啡店!儘管香港人口稠密,但也有不少值得你走訪、遠離鬧市的清靜角落。 

Pimary & Co.

Pimary & Co.設計簡約,店內裝潢富林木元素,由昔日的小雜貨店,蛻變成一間生活概念店,致力宣揚永續發展的重要性。小店選址大埔,藏身於一棟兩層高的村屋內,設有天台及樓上空間。店內佈滿形形色色以可回收再造物料製成的家居用品,以及由種植到製造都一手包辦的健康產品。此外,店主也邀請來自世界各地的藝術家入駐,作短期創作及作品展覽。來到這片小綠洲,你可以點一杯咖啡或香草茶,一邊閱讀、一邊感受鄉郊的寧靜致遠。

CoHee

CoHee是一間在地咖啡專門店,除了各式咖啡飲品,也售賣各種咖啡豆和沖調用具。小店位於遠離鬧市的元朗錦田,設計風格簡約,以淺灰色調搭配淺色木製家具。你還可以試試這裡的美食,包括北海道生干貝、鮭魚籽、炒蛋、洋蔥配法式長棍麵包,以及鴨胸、酪梨、柚子醬配法式長棍麵包。如果想帶點伴手禮回家,可以試試CoHee精選的單一產地咖啡豆。此外,店家也會舉辦手沖咖啡工作坊和咖啡拉花工作坊等活動,與你分享咖啡沖調之道。

神經餵飼 Feed Your Nerves

在這個繁囂都市中不可多得的愜意空間,感受寧謐的氣氛,放鬆你緊綳的神經吧!神經餵飼以深褐色為主色調,採用木質家具和大量乾花作點綴,整體感覺清幽。除了經典咖啡、各種水果口味的氣泡飲料,小店每天的美食菜單都不一樣,次次造訪都有驚喜!推薦你到樓上用餐,倍添一份寧靜舒適。

琉金穗月 Café Golden

在石硤尾,沒有大型商場和連鎖店進駐,卻不乏富藝術氣息的小店。經活化的賽馬會創意藝術中心附設藝術工作室、畫廊、實驗劇場,以及咖啡店琉金穗月。小店以自家烘焙的咖啡豆製作多款咖啡,此外,也推薦你點一杯賣相吸睛的富士山燕麥奶 —— 上層的白色奶泡代表白雲,而天藍色的下層則象徵富士山,憑愛意將富士山私有前,記得先拍照。

Mr Cardigan

首次踏單車來到大尾篤的遊客,大多都會被Mr Cardigan的外觀吸引。店鋪門口滿是翠綠的植物和形狀各異的仙人掌,喜愛多肉植物的你當然要把握機會打卡!小店由一座白色貨櫃改造而成,更加設了屋頂,讓顧客於店外納涼,度過悠哉悠哉的下午。此外,Mr Cardigan也會舉辦有機耕作班,讓嚮往綠色生活的你學習相關技巧。留意,小店只在週末營業。

大和堂 Tai Wo Tang

大和堂咖啡店別具一格,完整地保存了昔日九龍城的面貌,讓你一睹香港舊日的生活。大和堂前身是一所中醫館,其後被改建成懷舊咖啡店。推門而進,便能看到富歷史情懷的復古百葉窗、木製長凳、金漆牌匾,以及具百年歷史的百子櫃。你可以在這間極富特色的小店裡,點一塊自製的紅棗起司蛋糕搭配咖啡一起享用。

唞唞 Rest Coffee Gin

「唞唞」在廣東話中有休息一下的意思,在廣闊美景前的悠閒午後點杯咖啡放空,或是在夜晚時分喝杯琴酒,都是不錯的選擇。這裡沒有菜單,讓客人逐一以嗅覺,從多款咖啡粉中挑選喜愛的咖啡種類和喝法,由香濃的牛奶咖啡以至醇香的特濃咖啡,應有盡有。為了照顧不同需要,小店也有三款京都抹茶粉供選擇。夜幕低垂,「唞唞」會搖身一變成為琴酒吧,有近百款琴酒和約八款通寧水,讓你任意配搭調製一杯完美的G&T!享受過咖啡或美酒後別著急走,你還可以在藝術公園內的M+展亭和「自由空間」,欣賞藝術作品和表演。

茶咖里 Congteakafe

茶咖里藏身在西營盤第三街的一條巷子裡,全天供應港式和西式早餐,而午餐和下午茶的價格也十分相宜。來到這裡,你不妨選擇坐在室外的大樹下,感受世外桃源般的悠閒氣息。小店的特色包括即沖咖啡和喚起不少人童年回憶的阿華田麥芽飲品。茶咖里於上環也有分店,叫茶咖宅,主打美味的特色菠蘿包漢堡,分別有雞肉和起司魚柳兩款餡料可供選擇。

Winstons Coffee

位於西營盤的Winstons Coffee門口設計猶如美國舊式電影院,非常搶眼,即使沒光顧,也會忍不住拍下照片留個紀念。店家也在堅尼地城爹核士街和科士街交界處開設了第二間分店,沿用一樣的門面設計,讓顧客多一個寧靜的好去處。Winstons Coffee是澳洲風格的咖啡店,招牌咖啡是他們的Flat White;另外推薦含酒精的Espresso Martini,相信總有一款適合你!想享受悠然自得的時光,那麼一定不能錯過這間咖啡店,我們建議你坐在外面,細味店家為你沖泡的飲料。論 報 https://www.debate-news.com

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