臺北國際咖啡節第三屆金杯獎 嵩岳咖啡奪最佳台灣咖啡獎／論 報

論 報–溫阡蕙／雲林

雲林古坑咖啡再飄香，古坑草嶺石壁的嵩岳咖啡莊園參加台北市政府和台北精品咖啡商業發展協會共同舉辦「第三屆TSCA金杯獎」，突出表現受肯定，從近百家報名店家中脫穎而出，獲得最佳台灣咖啡獎(台灣咖啡生豆特約供應端)殊榮。縣長張麗善5日(六)與副縣長謝淑亞、古坑鄉長沈勝騰等前往恭賀，親贈「臺灣最好咖」匾額、手沖咖啡與現場民眾分享，邀請愛好咖啡的鄉親好朋友，要喝咖啡，就喝「臺灣最好、國際最讚」的雲林古坑咖啡。

張麗善表示，雲林縣得天獨厚的氣候、水質及土壤條件，培育出豐盛且優質的農特產品，提到咖啡就會想到古坑，古坑鄉可說是臺灣國產咖啡的原鄉，近年古坑咖啡農接受茶改場、農會等指導，改善生產技術，建立與國際接軌的評鑑制度，致力生產無農藥殘留的高品質生豆，咖啡產銷履歷的面積更是逐年攀升，除是咖啡的原鄉，品質更是其他縣市的表率。

嵩岳咖啡不僅榮獲最佳台灣咖啡獎，更通過美國CQI精品咖啡89.25高分認證，與巴西同列世界第一。雲林古坑咖啡屢屢在各大賽事創造佳績，國產咖啡經得起考驗，品質絕不亞於外國豆。

嵩岳咖啡莊園老闆郭章盛感謝縣政府、鄉公所輔導，他說，因為謝副縣長當年九二一之後力推台灣咖啡在古坑，才有今天的嵩岳。像台灣的藝伎咖啡就從嵩岳開始，嵩岳會繼續發揚這樣的領先地位，現今不只藝伎，還有很多尚未發表的咖啡品種，希望帶動整個台灣咖啡再精進，讓國際因為咖啡，看到臺灣。

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