「零汙染」蔬菜包裝集貨場 安心選購雲林蔬果/論 報
來源:
2021-06-30 05:34:59
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論 報–溫阡蕙/雲林
雲林縣長張麗善、農業處長吳芳銘29日(二)訪視兩大包裝蔬菜供應單位,升陽農產股份有限公司和漢光果菜生產合作社,了解包裝場運作流程及防疫作為,張麗善表示,所有蔬果包裝業者,在疫情期間,從蔬菜採收到包裝集貨過程中,確實執行清潔消毒作業,為全國民眾加強把關食的安全,雲林蔬果「零污染」,民眾可安心選購。
張麗善指出,雲林縣作為全國最大的蔬菜產區,肩負供應全國超過1/3以上的蔬菜,在各項防疫措施持續加強因應,上週針對對批發市場、集貨場人員及往返北農果菜市場高風險族群(司機及助理員)進行快篩作業,共完成快篩367人,篩檢結果均為陰性,並針對快篩陰性有意願施打疫苗人員,即時施打疫苗,總計323人完成疫苗施打作業。
供應各大超市及大賣場通路業者及包裝場,雲林縣府積極輔導加強相關防疫措施,所有業者皆謹守防疫原則,包括人流管制、實聯制登記、進入場區配戴口罩、進出口量測體溫、戴手套避免直接接觸蔬果,及包裝人員維持社交距離等,維持蔬菜穩定供應,要讓全國民眾吃得健康又安心。另外,針對各批發市場、屠宰場等相關從業人員2843人(另貨運司機約40人正造冊中)將列入施打對象,施打地點分別為海線地區虎尾若瑟醫院、山線地區為雲林基督教醫院,請收到通知的民眾盡速至醫院施打,維持民生需求供應正常。
吳芳銘談及,根據台大流行病學與預防醫學研究所教授陳秀熙表述,透過蔬菜包裝不太可能傳播病毒,因為病毒在菜體表面殘存時間短,病毒傳染途徑主要還是因人與人傳染引起的隱性小群聚,與販售品項無關。
國衛院感染症與疫苗研究所副研究員級主治醫師郭書辰指出,尚未有案例是因蔬果或蔬果包裝而染疫,蔬果在運送過程的溫度、狀況等,不適合病毒生存。消費者只要在烹煮蔬果、海鮮、肉類前清洗乾淨,高溫烹煮後就能殺死病毒,防堵病毒入侵。
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