農會與食品業合作 催生栗子南瓜芝士塔／論 報
來源：
2021-07-13 05:10:31
瀏覽次數:6558
來源：
2021-07-13 05:10:31
瀏覽次數:6558
論 報–薛維君／新北
炎炎七月夏季，淡水栗子南瓜產季隨之結束，還沒品嚐或留戀栗子南瓜美好風味的朋友們，千萬不能錯過，淡水區農會與義美食品合作，以契作的優質栗子與南瓜為原料，搭配濃郁重乳酪製作「栗子南瓜芝士塔」。
透過新北市府媒合，義美向淡水農會契作採購1萬斤栗子南瓜，支持台灣在地蔬果，使用淡水在地南瓜，透過師傅精心手作，製作出外表金黃、口感綿密，每一口都是滿滿乳酪與南瓜香的栗子南瓜芝士塔，喜愛甜點的朋友一定要品嚐看看。淡水農會超市13日(二)在超市臉書粉絲團搶先推團購，6吋栗子南瓜芝士塔原價450元，優惠價360元，限量50個，在地民眾把握機會，沒搶到優惠的民眾也不要灰心，商品在義美食品官網訂購與門市取貨。
淡水農會總幹事高忠表示，感謝市府媒合，協助在地農產拓展通路，讓更多企業與民眾知道，選購優質南瓜，給予農友實質協助與支持，為在地農友創造出更多元銷售通路，除與義美食品合作栗子南瓜芝士塔外，農業局輔導淡農研發多種南瓜加工商品，舉凡餅乾、濃湯及麵食類等多種商品，各地農會超市都有販售，同時農會超市臉書粉絲團經常辦理各式農漁特產優惠團購，想搶便宜的朋友們不妨按讚關注，許多優惠等搶購。
新北市農業局長李玟表示，這次農業局與經發局相互合作，協調優質企業與在地農會合作，由農會統整在地小農，並挑選優質農產，提供品質優良的農產品作為食品原料開發當季美味，不論企業、農會或農友都能獲利，創造多贏局面，目前南瓜產季已結束，但仍有許多當季農產，包含三芝西瓜、觀音山綠竹筍等。
