「塔吉特千層蛋糕大使館」 雲林縣首座糕點觀光工廠／論 報
來源：
2021-07-30 00:29:31
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論 報–溫阡蕙／雲林
豐喜食品股份有限公司創立「塔吉特千層蛋糕大使館」通過觀光工廠續期評鑑標章。「依據觀光工廠輔導評鑑要點」，觀光工廠標章效期為3年，期滿需經過嚴謹的續期評鑑，才能再獲頒觀光工廠續期評鑑標章。塔吉特千層蛋糕大使館在雲林縣府、評鑑委員、經濟部中部辦公室，及財團法人工業技術研究院評鑑會議獲「通過續期評鑑」。
縣長張麗善表示，觀光工廠主體為生產製造，透過工廠轉型觀光化，企業能設立觀光工廠推出自我品牌，是對外宣傳最好的平台與媒介。雲林縣府今年輔導業者們成立雲林縣觀光工廠協會，增加觀光工廠參加經濟部工業局行銷機會，促進產業發展與品牌推廣。這次輔導及協助「塔吉特千層蛋糕大使館」獲續期評鑑通過，將帶領觀光工廠參加「2021itf台北國際旅展」，加強行銷力道，積極向國內旅遊業者與媒體朋友介紹，吸引民眾目光，擦亮雲林縣觀光工廠品牌，持續為雲林縣產業、經濟及觀光共同努力。
豐喜食品股份有限公司生產的千層蛋糕為團購美食常勝軍，2018年在斗六工業區打造雲林首座糕點類觀光工廠「塔吉特千層蛋糕大使館」，去年入選縣府辦理地方型SBIR，透過輔導創新研發，今年完成開發蛋糕彩繪即時編輯系統，消費者可以使用系統，將照片印在千層蛋糕，增添消費者體驗消費過程趣味，提升千層蛋糕價值，成為消費者獨一無二的專屬千層蛋糕。
雲林縣政府積極宣傳行銷，獲經濟部認證10家觀光工廠，下半年度以行銷觀光工廠DIY、伴手禮為主題，推動整合行銷觀光工廠及商圈協會商家，跨業結合，促進更多商機。
