七夕雙首選 八里蜜雪梨、心型柚／論 報
來源：
2021-08-07 06:14:37
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論 報–薛維君／新北
新北市八里區的蜜雪梨和限量版心型柚上市。心型柚因其愛心造型，加上柚子果香，充滿淡雅幸福感，為七夕情人節送禮好選擇。另一方面「柚」象徵保「佑」，贈送心型柚又有保佑平安含意，期望大家能平安度過疫情。八里蜜雪梨8月正式上市，八里區農會表示，冰鎮後的水梨，清脆多汁，為炎炎夏日最佳的消暑聖品，蜜雪梨口感甜美多汁，吃得甜蜜蜜，做為七夕情人節禮物最佳。
超過600克的文旦柚，果肉口感較粗 、水分較少，影響口感，八里區「艸田八家農場」場長黃阿發102年開始嘗試種植心型柚，將價值低的大果改變形狀，提高其價值。心型柚103年發售後，因愛心造型，柚子表面有LOVE、囍等幸福字樣，加上柚子果香，成為七夕情人節傳達愛意首選。38歲的黃志暐從事機械工作，三年前開始負責「艸田八家農場」品牌市場規劃。黃志暐看著種植文旦柚30多年的父親黃阿發日漸年邁，決定回鄉幫助父親經營農場。現在父子共同將文旦柚套上不同字樣的外框塑型，產出能傳遞幸福的心型柚，攜手為文旦柚品質把關。
「柚香柚農果園」在八里區西龍巖佛祖廟山上，面向淡水河出海口，種植的水果不僅飽含海水鹽且日照充足，口感特別甜美多汁。果園主人李進成種植蜜雪梨近二十年，原先以高接梨生產為主，近年來發現以自然花生產的蜜雪梨，外型神似蘋果，非常優美。蜜雪梨一顆平均500-700公克，肉質細緻含水量高，清甜略帶果酸。擁有和一般水梨不同的獨特香氣，近年改以自然花生產。因採自然花生產，果實成熟時間分散，無法統一採收，產期預計8月20日結束。今年柚香柚農的蜜雪梨品質優良，產量可達近3千台斤。
農業局表示，六月淡水區豐水梨開始採收，八月末八里區的蜜雪梨採收完成，新北市水梨盛產季節將邁入尾聲。隨水梨產期的結束，宣告今年文旦柚產期近了，新北市擁有好的日照、土質、海風等條件，生產出口感香甜、果肉Q彈的高品質文旦柚，即日起文旦柚預購優惠活動。相關訂購資訊洽小農電舖直銷站或八里區農會02-2610-2996。
