全國蜂蜜品質評鑑比賽 新北青農脫穎而出獲8獎/論 報

來源:

2021-09-05 09:48:45

瀏覽次數:3708

論 報–薛維君/新北

110年全國蜂蜜品質評鑑結果出爐,今年度新北養蜂青農也持續大展蜂頭,繳出漂亮成績單,共計榮獲8個獎項,包括2個特等獎及6個頭等獎,其中龍眼蜜特等獎更是從190位參賽者中脫穎而出,展現新北青農的養蜂實力。這些新北青農獲獎蜜皆已上市,青農們也各自推出獲獎蜂蜜的購買優惠,歡迎大家趕快至獲獎青農的粉絲專頁或「美味農業得來速」網頁訂購。

新北市青農聯誼會內目前共有9位青農從事養蜂產業,包含本年度得獎的鼎勝養蜂場、牧蜂農莊及蜂樺蜂蜜專賣店,其中鼎勝養蜂場青農吳憶宜表示,本次非常榮幸能獲得評審青睞,得到龍眼蜜評鑑特等獎第1名,未來會持續精進自己,為大家提供更好的蜂蜜。此外吳憶宜也表示,養蜂相當辛苦,為提供蜜蜂最好的環境生長,每年不僅需隨著不同花季游牧各地放養蜜蜂,找到合適地點之後還要與地方居民打好關係,協調借用土地放置蜂箱,也要擔心蜂箱遭竊及氣候變遷等問題,但辛苦付出的蜂蜜能夠受到肯定而獲獎,這是給我們青農最大的鼓勵。

蜂樺蜂蜜專賣店青農店長陳冠樺表示,新北優質蜂蜜不只可以喝,店內也推出蜂蜜馬賽皂,將傳統天然馬賽皂與蜂蜜做結合,不僅包含馬賽皂原有保濕功能,搭上蜂蜜更容易產生出溫和不刺激的泡沫,飄散淡淡花香與蜂蜜香氣,適合全家大小一同使用。民眾若想更深入了解養蜂產業相關知識,歡迎到本市青農簡輔孝、簡武諺、簡誌良3兄弟共同經營的牧蜂休閒農場,場內除了養殖蜜蜂、販售蜂蜜外,也安排蜜蜂生態導覽體驗等食農教育課程,讓市民朋友可以更加了解蜜蜂習性,以及認識蜜蜂對於農業的重要性,非常適合家庭、朋友來一趟不受拘束的輕旅遊。

此外農業局積極整合青農、農漁會、新北好茶及惜食餐廳等多元通路,持續推動「美味農業得來速」政策,建立「美味農業得來速」網站,讓民眾只要在家上網訂購,就能享用到新北在地的農特產品。

論 報   https://www.debate-news.com/

回上一頁